泰式涼伴黃瓜 (第三屆美食天地活動-料理比賽)

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泰式涼伴黃瓜

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isachenh

級別: 小人物

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[手工] 泰式涼伴黃瓜 (第三屆美食天地活動-料理比賽)
精華文章

【食譜名稱】
泰式涼伴黃瓜

【補充、資料來源】
自創

【材料名稱及份量】
黃瓜一個、紅蘿蔔一個、紅番茄一個、辣椒一個，蒜一瓣、

【調味料、醬汁等名稱及份量】
檸檬一大湯匙、魚露一大湯匙、糖一咖啡羹、幼蝦膏一咖啡羹（泰國幼蝦膏，不喜歡可以不用，改用鹽少許）、味精少許

【烹調流程】
步驟一：黃瓜及紅蘿蔔去 ..

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[ 此文章被isachenh在2007-07-07 04:38重新編輯 ]

此文章被評分,最近評分記錄

支持度:20 (by Ivon) | 理由: 參加美食活動獎勵^^

財富:100 (by Ivon) | 理由: 參加美食活動獎勵^^


x3 [樓主] From：法國巴黎 \| Posted：2007-07-07 03:07 \|

Ivon

級別: 榮譽會員

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[補充說明]

美食天地歷年來的發文記錄：

寮式涼拌碎牛肉

[1 樓] From：臺灣中華HiNet | Posted：2007-08-25 22:50 |

lammatt

級別: 路人甲

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睇到我口水都流曬喇


x1 [2 樓] From：香港網上行 \| Posted：2007-07-08 22:55 \|

級別: 站長

x1963

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看起來很可口也....

[3 樓] From：臺灣新世紀資通股份有限公司 | Posted：2007-07-12 11:10 |

北辰影月

級別: 帳號封鎖

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生木瓜只能用外面一層哦，我記得那個電視節目有說過。

大道之行，試問劍下誰留恨？不如歸去，一夕干戈化風雲。
x1 [4 樓] From：臺灣中華HiNet \| Posted：2007-07-12 13:49 \|

獵鷹

級別: 風雲人物

x1222

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泰式涼伴黃瓜...
炎炎夏日不錯的選擇喔!!!


x2 [5 樓] From：東森 Cable \| Posted：2007-07-12 20:45 \|

sang

級別: 知名人士

x49

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哇~好像很好吃又很容易作呢..

http://bbs.mychat.to/user.php?a=SANG
x1 [6 樓] From：臺灣 \| Posted：2007-07-12 21:31 \|

雨過天晴

級別: 初露鋒芒

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哇~~我的最愛,流口水..大大好厲害!!

成功的人找方法、失敗的人找理由
x1 [7 樓] From：臺灣 \| Posted：2007-07-13 22:58 \|

isachenh

級別: 小人物

x23

x179

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下面是引用北辰影月於2007-07-12 13:49發表的 :
生木瓜只能用外面一層哦，我記得那個電視節目有說過。

除了瓜皮及瓜仔，整個果肉都可用. . . . . . .
就是做這道涼拌啦 . . . . . . .

把新鮮摘下的生木瓜，用刀尖輕輕劃下幾刀
一會兒. . . . 就可以看到浮在青色果皮上的乳白色膠汁
生木瓜吃多了
特別是婦女. . .. 在生理期間
腹痛得會特別嚴重. . . . . . . .

呵！呵！. . . . .絕對沒有誇大其詞


x1 [8 樓] From：法國巴黎 \| Posted：2007-07-14 18:04 \|

阿哲~~

級別: 初露鋒芒

x21

x229

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夏天到了~
吃怎個可以清涼一夏

想到什麼寫什麼我的網誌歡迎指教
x1 [9 樓] From：臺灣中華 \| Posted：2007-08-05 20:40 \|



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