【来源出处】 http://udn.com/NEWS/HEALT...3394.shtml

【联合报╱记者邱琼玉／台北报导】 2010.01.03 04:01 am
元旦3天连假，不少民众都窝在家里上网，但连续上网都视力会有影响，到底怎么样才能护眼？吃胡萝卜对眼睛真的有帮助吗？这些问题，在北市教育局设置的「营养探索乐园－营养教育网」的新年特刊中全都可以找得到。8日前还有有奖征答回动，有兴趣民众可自行上网抢答。
北市教育局表示，「台北市学校午餐通讯」是由北市学校营养师主编，内容包括营养及卫生议题，目前已出刊到第50期，采电子报方式在北市「营养探索乐园－营养教育网站」中刊出。
网站内容也针对学生、家长、教师、餐饮卫生督导人员等，提供分众资讯，民众可根据不同需求上网查询。
教育局表示，第50期的主题为「爱眼大作战」，提到视网膜上的细胞含有一种光敏感色素，称为「视紫」，视紫分解后形成神经兴奋反应，这种兴奋反应传到大脑后眼睛对光才会有感受，视紫再生需有足够的维生素A，而胡萝卜因富含β-胡萝卜素，在人体内可转化成维生素A，因此有益眼睛。
营养师也提醒家长，若小朋友不喜欢胡萝卜的味道，其实可以改用空心菜、芥蓝、波菜、地瓜、芒果等深黄色或深绿色的蔬菜替代，又或是肝脏、蛋黄等食物都富含β-胡萝卜素，另外若是缺乏维生素B1及B12，也容易造成神经炎及神经病变，因此牛奶、豆类及豆制品、海带、紫菜、酵母、马铃薯、甘薯、蕃茄等富含维生素B1及B12的食品也要多多摄取。
教育局表示，「营养探索乐园-营养教育网站」目前正举办有奖征答活动，欢迎有兴趣民众上网查询，网址为http://eatingrigh...du.tw/



【心得感想】

网站内容针对学生、家长、教师、餐饮卫生督导人员等，提供分众资讯，民众可根据个人不同需求上网查询。

经常看到推荐人保养眼睛要吃「叶黄素」，
不知这个效果如何？
有没有大大亲身体验的？

(分享)电脑族如何"保护眼睛"？

1.适当的眼睛休息：
瞳孔在自然状态下是放大的，瞳孔缩小表示在用力，
而光源太强和近距离看东西瞳孔都会缩小，眼睛需要用力。
避免长时间连续操作电脑，注意中间休息。
通常每30分钟至少要休息5分钟，连续操作1小时，
休息5～10分钟，休息时可以看远处或闭眼休息。
可以转转眼球，或者看看远方，总之不要再盯着电脑看，
让眼睛可以获得适当的放松。

2.合适的电脑工作环境：
调整灯光以让眼睛舒适为原则，但因为电脑本身就是发光体，
所以不要让光源直接照射在萤幕上，以避免反光。

3.保持正确良好的姿势：
保持身体与脚呈垂直的坐姿，
电脑萤幕最好置于眼睛水平以下约10至15公分，
也就是让眼睛俯视电脑。而萤幕与眼睛的距离，
14吋萤幕至少要保持60公分左右，
如果是15吋萤幕则最好有70公分的距离。
保持一个最适当的姿势，
使双眼平视或轻度向下注视萤幕，这样可使颈部肌肉轻松。

4.配戴合适之眼镜：足够的度数是为了辅助看清楚景物。
但是使用电脑是近距离的，因此度数超过200度的人，
最好能配戴比原来度数略低约150度的眼镜；
如果是没有近视的人，与电脑保持的距离最好比正常再远一点。

5.补充眼睛营养：
可以多吃富含维他命A的食物，如胡萝卜、菠菜、蕃茄等。

6.电脑加装护目镜：
目前电脑辐射已经降至最低，
但是如果是每天必须在电脑前工作超过8小时的上班族，
选配一个护目镜以隔离萤幕的辐射，仍是对眼睛比较好的作法。

7.如果出现眼睛干涩、发红、有灼热或有异物感，眼皮沈重、
看东西模糊，甚至出现眼球胀痛或头痛，休息后仍无明显好转，
那就需要到医院看眼科医生了。

选择做对的事,让自己快乐幸福的事
"珍惜当下最真"努力过好每一个今天
(我的座佑铭~愿和您共勉~）

♥粉红kitty祝你幸福＊快乐＊吉祥如意＊阿弥陀佛