下面是引用筱玟於2004-12-16 13:52發表的 麵的記憶:
我喜歡吃麵，喜愛那種平淡且熱騰騰的溫暖，那一瞬間，彷彿心中虔誠的膜拜著難以言喻的幸福。

不知道這種奢侈的習慣是從什麼時候養成的，每當到了閒適的夜晚，食慾總會蠢蠢欲動，那是吃過晚飯後也無法填飽的騷動，然後，家裡的冰箱便開始進駐鍋燒麵。其實剛開始只是想尋找小時後那在嘴裡紮實的油膩，才會要求媽媽買回來的，然後，鍋燒麵的香氣像有無限魔力般的說服我的心，接著，從只是宵夜的名義開始轉變為一種例行公事，總要在準備上床的前刻，以期盼的語氣問著：「媽媽，我想吃鍋燒麵。」媽媽總是能不辭辛勞的張羅著，一句推辭也沒有，而我和妹妹便開始滿足的等待，我知道媽媽不會罵我們晚飯沒吃飽，她總是寬容著我們的任性。

一個星期裡總有好幾天的夜晚裡，我是舔著嘴角帶著笑意睡去，儘管第二天肚子鼓脹的有些不舒服，但也無法掩蓋當時滿足的愉悅。後來，媽媽說鍋燒麵太貴了，不如我們自己買麵煮吧，於是我每晚的麵食便進入另一個階段，也是從那時候起，我從簡單的鍋燒麵煮食進階。
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