分享: [烘培] 摩卡蛋糕卷

【食譜名稱】 摩卡蛋糕卷 【補充、資料來源】 嘴饞王的姐姐。 【材料名稱及份量】 A.全蛋 812公克 細砂糖 414公克 B.低筋麵粉 345公克 可可粉 17公克 C.全脂鮮奶 104公克 即溶咖啡 4 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2009-02-03 20:07

分享: [烘培] 新月水果捲

【食譜名稱】 新月水果捲 【補充、資料來源】 大胃王的媽媽。 【材料名稱及份量】 蛋 ... 2個 細砂糖 ... 60克 低筋麵粉 ... 60克 沙拉油 ... 1大匙 牛奶 ... 1大匙 草莓 ... 18粒 .. << 詳全文 >>

| 回應(1) | 引用 | 連結 | 2009-02-02 18:54

分享: [烘培] 美味法式薄餅

【食譜名稱】 美味法式薄餅 【補充、資料來源】 嘴饞王的姐姐。 【材料名稱及份量】 土司、果糖、奶油、水果 【調味料、醬汁等名稱及份量】 無。 【烹調流程】 土司去邊，抹果糖，蓋上 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2009-02-02 18:41

分享: [烘培] 手工餅乾（玫瑰餅乾）

【食譜名稱】 手工餅乾（玫瑰餅乾） 【補充、資料來源】 家庭主婦。 【材料名稱及份量】 無鹽奶油 170g 鹽 1小撮 全蛋 1個 低筋麵粉 200g 泡打粉 1/2小匙 香草精 1小匙 乾燥 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2009-02-02 18:34