有很多人总认为人的疲倦是因睡眠不足、用脑过度或体力劳动所致。近几年国内外医学专家已经发现，造成人易疲倦的因素往往来自于偏食酸性食物。

　　酸性食物是指含有磷、硫、氮等元素的食物，这些食物在体内所呈酸性反应。人体在正常状态下，血液为弱碱性。血液无论过酸或过碱都会引起身体不适。在我们的日常生活中，每天都要大量地信用酸性食品，比如米、面、肉类、鱼类、鸡蛋、花生、紫菜、白糖…等。

　　血液酸被称为酸性体质。凡酸性体质的人往往就易出现一种疲倦感，严重时甚至影响脑和神经功能，出现记忆力减退、思维能力下降、神经衰弱等症状。然而，人为了维持生命的需要而又不得不食用上述食物，这是很大的矛盾。

　　尽管专家们已经费了很大心血研究解决这一矛盾，但目前只能采用综合的办法，这就是吃一定量的碱性食物，使人的头脑处于清醒活跃的状态。一般来说，属于碱性的食物种类也有不少，如蔬菜类、水果、豆或豆制品类、海藻类、茶、咖啡、牛奶等属碱性食品。合理地调配酸碱食品，这是目前清除疲倦的有效途径，在日常饮食中每日要多吃新鲜蔬菜，以保持血液畅通。

资料来源：三九健康网