日期：10/02
時間：20:00~10/03 01:00
地點：八斗子
釣竿：八吋路亞竿and15吋遠投
母線：一號布線and5號線
子線：
魚勾：
咬鉛：
魚餌：現釣小魚
漁獲：6p


昨晚又跟魚癌朋友到基隆朗白帶,釣了6尾,最大的五指幅是朋友釣起的,他整晚只釣那一條,因為他甩路亞甩甩停停一點都不認真,但中魚的時候他的路亞竿真的ㄠ的很誇張,拉起來之後他直喊爽~~而我呢??就五尾三指幅的啦!!但都是黃鰭白帶而且都滿粗的喔!!而且都很有拉力,最近白魚吃餌吃的很貓,我咬了10次只中5尾,五勝五負防禦率上升至4.29.........................白帶之光

好大的一隻白帶.有一斤多.拉起來一定很爽.又好吃.

白帶魚煮湯真是........鮮美



..........讚

....沒吃過煮湯的說...

煮湯...應該會看到湯表面出現銀白色的東西亂漂....喝起來是不錯, 但是賣像不太好@@

白帶還是切一切,抹鹽下去乾煎...
想到口水都滴出來了...

真好~又想到港裡垂釣囉

很棒的漁獲喔

朋友:那是油帶並不是白帶；而且料理方式建議用燒烤，如此一來才可以將表層那層油逼出來才不會有臭魚腥味且肉質會更棒棒的啦

下面是引用sse於2007-10-03 23:20發表的 :
白帶魚煮湯真是........鮮美



..........讚

魚身切段加鹽去煎
或炸酥後加醬油辣椒蒜頭醋
變成有點糖醋的口味
魚頭可別丟加味磳去煮
湯頭真的是太好喝了,但要小心
它的牙齒,煮過還是很利的

下面是引用imagehsu於2007-10-04 02:22發表的 :
朋友:那是油帶並不是白帶；而且料理方式建議用燒烤，如此一來才可以將表層那層油逼出來才不會有臭魚腥味且肉質會更棒棒的啦

當時去釣具店秤重順便鑑定,釣具店老闆說這是黃鰭白帶屬於白帶的一種,最近基隆釣到的都是這種魚種多,油帶眼白是黃色的(像有肝病那種)而且油帶下眼窩會凹陷,管他白帶油帶,只要是 魚新鮮就是最好吃的,反正光看實魚就很過癮,最重要是看到家人吃的很開心.................