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[养身] 感冒食疗
◆ 感冒食疗 ◆
在此提供一些简便有效的食疗,相信对正受感冒所扰的民众大有助益。 一、热咸柠檬茶 用新鲜柠檬切一、二片薄片,放些盐巴约一公克,再冲热开水一杯,并趁热喝。 趁热喝非常好喝,如放久了就会变苦。热咸柠檬茶能顺气化痰、消除疲劳,饭前饭后都可以喝, 不会伤胃。每一杯可冲三次,第二、三回冲时,不需再加盐巴,注意不可冲冷开水。在感 冒刚开始时每天多喝几杯,就不至于恶化,而且好得很快。柠檬经开水加热后,会产生一 种天然的化合物---羟苯甲基氨基乙醇,这种物质是一种类似天然的类固醇,能解除感冒 、身体循环淤阻充血的症状。而盐巴可平衡体质中和疲劳引起的酸痛,就好比打点滴一 样。而两者相加,更有特殊的顺气调整身体机能的疗。 二、葱花稀饭 稀饭煮熟,加一大匙葱花,每餐吃一、二碗,热呼呼的葱花稀饭一下肚,身体马上温暖起来, 然后再盖个厚被子,出身热汗,感冒自然就减轻了。吃生葱可以杀死口腔中的病菌,因为葱 的表皮细胞中含有大量的挥发性油(葱蒜辣素),因而,在感冒流行时,吃点葱大有帮助。 三、红糖姜汤 三公分长的生姜二、三块,拍碎,加二大匙红砂糖,煎汤,每天早晚饭后喝一杯。 到超市便利商店买可随冲之姜茶包来泡,一样有效果。生姜可逼出寒气,红糖富含铁质,补 血补充力气,对付病毒。 四、热番石榴茶 两个平常吃的台湾小番石榴,或一个泰国大芭乐,每个切成四片,加入七碗的水,煮开后再以 小火煮五分钟,去渣当茶喝。 热番石榴茶有清热、解毒、利尿和消炎的作用,尿尿次数增多,感冒病毒就会随小便清出去。 五、薏米扁豆粥 至米店买薏米及扁豆,以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚饭前吃一碗,喝到好为止。 薏米扁豆强健脾胃去湿气,能加强肠胃吸收能力,胃肠吸收能力好,自然有体力来对抗感冒病毒。 六、地瓜姜汤 以一个大地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加五大匙红糖,每天早晚 饭后喝一杯,地瓜补充营养,生姜可去寒,一定很有帮助。 七、薄荷茶 至市场或青草店买新鲜薄荷叶,每次用一两冲热开水喝,每天早晚饭后喝一杯,适合口干、喉嘴 痛、没有痰或痰黄黑的热感冒,喝到好为止。薄荷,味辛苦,性温,含薄荷精及单宁酸等,能发汗 、退热和杀菌,可治伤风头痛、支气管炎、防止痉挛、宿食不消、健胃及通利关节等。 八、紫苏茶 至市场青草店买紫苏叶,每次用手抓一把,加水五碗,煮滚再煮三分钟,每天早晚饭后喝一杯,喝到好为止。 紫苏,味辛,性温,常用于发汗袪寒、降气化痰、肺气喘急、心腹胀满、安胎及鱼蟹中毒。 九、热梅茶 每次用五个腌渍苏梅或红盐梅(可到大超市购买),冲热开水一大杯,搅拌五分钟再喝,早餐与晚餐 各喝一杯,喝到好为止。梅子内含苹果酸、枸橼酸、琥珀酸等,有显着的抗菌作用,对于各种细菌 如大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等,均有抑制的作用。因此,对感冒有一定的效果。 十、柠檬汁 用半个柠檬榨汁,加一小匙蜂蜜,三餐饭后冲一杯冷开水喝,喝到好为止。 柠檬汁有丰富的维生素C,能生津止渴、健脾开胃、强壮身体、减少咳喘。
如回锅请删^^
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