現代人愈來愈重視養生，香草料理也蔚為風行，特別是檸檬香茅料理，其實自己也可以動手做。到花市買植栽回來種養，還可以應用於生活中，讓空氣中瀰漫著香茅的清香，日常生活中的紛擾，也就一掃而空了。

香茅VS.檸檬香茅 如何辨別

想去花市買株香茅栽種、兼做料理，可要跟老闆問清楚，到底是香茅，還是檸檬香茅哦。兩者雖然極為相似，但用途不一樣。香茅味道較濃嗆，通常被提煉成精油，用以驅蚊蟲；檸檬香茅味道較溫和，常用於烹調料理。

雖然香茅和檸檬香茅長相極為類似，仍有辨別的訣竅，檸檬 ..

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