材料：牛蒡一段、蘋果一個、蜂蜜適量。
作法：將材料洗淨，蘋果切成適當大小，放入果菜汁機內打成汁，酌量加入蜂蜜調味，攪拌均勻即可。
功效：強精健身。

自古以來，蘋果的營養值就被世人肯定，西方古諺：「一天一個蘋果，可以使你遠離醫生。」更說明了蘋果對於維持人體健康有極大的貢獻，而牛蒡也是一種能夠激發人體內分泌腺的食物。

因此，這種果菜汁具有強精滋補的功效，若經常飲用，可使人在工作活動上保持驚人的體力與耐力。