菜式分類: "包點"

製法分類: "焗"

中/外: "中國菜"

省份/國家:

材料: A. 油皮
中筋麵粉 2杯
豬油 1/2杯
(素食者可用酥油或白油代替;沙律油亦可，但是口感較差)
水 1/2杯
鹽 1/2小匙
糖 1大匙

B. 油酥
低筋麵粉 1又1/2杯
豬油 1/3杯

C. 餡
綠豆沙 1公斤
絞?

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