材料：雞1隻、蔥2根、薑1小塊、蒜瓣5粒 醬料：BB甜辣醬2大湯匙、糖1大匙、蕃茄醬2大匙、醬油2大匙、香油 1茶匙 ---------------------------------------------------------------------- .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-02-14 01:23

材料: 三文魚骨腩300g 照燒汁: 1. 60ml日本清酒 2. 90ml日本醬油 3. 60ml味醂 4. 1茶匙糖 混合各材料後慢火煮滾備用 作法: 三文魚腩邊的魚鱗必須打去,清洗乾淨抹乾水份,腩邊切段,魚骨部 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-02-12 14:08

材料: 1. 中蝦一斤 2. 蒜頭一個 3. 蔥絲少許 4. 蕃芫茜少許 5. 牛油一角 蒜蓉製法: 蒜頭一個去衣磨蓉,用一小角牛油加少許生油慢火爆香,盛起待涼後加半茶匙鹽,少許蕃芫茜拌 勻放入冰箱 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-02-12 14:06