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一般在家中炒的炒飯就是無法像外面餐廳炒的那粒粒分明和口感,是否和瓦斯的火量有關?因為店裏所使用的瓦斯是一般家中所無法比的,還有飯應該用怎樣的較好?謝謝大大不吝的分享與告知 << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-10-31 17:59
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麥當勞食品 熱量 (卡路里)
煙肉蛋漢堡 290
熱香餅 410
炒蛋 140
脆薯餅 130
豬柳蛋漢堡 440
豬柳漢堡 370
漢堡飽 260
芝士漢堡 310
孖堡 410
雙層芝士漢堡 5 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-10-31 16:22
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蒜味烤肉醬
菜名
蒜味烤肉醬
材料
醬油2大匙、蠔油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許、胡椒粉 1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12瓣
.. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-10-31 15:09
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