分享: [冷飲及冰] 翡翠涼果

材料： 白豆沙(無油無糖) 200公克 抹茶粉 2公克 葛粉 20公克 細砂糖 100公克 水 500公克 做法： 1.將無油白豆沙200公克與抹茶粉2公克拌揉至光滑，即為抹茶餡，分割成每份5公克備用。 2.將葛 .. << 詳全文 >>

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分享: [烘培] 綠洲飛船

材料： 各式雜果（奇異果、芒果、士多啤梨、香蕉） 乳酪2湯匙 雪糕3球 鮮忌廉少許 朱古力餅1件 做法： 在盤中盛入雜果，在水果上淋上乳酪。 面上放上三球雪糕。 上面擠上鮮忌廉，裝飾上各式 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 健康素仙草羹

材料： 仙草茶 500cc 新鮮百合 1/2朵 白果 1大匙 枸杞 1大匙 蘆筍 6根 金針菇 1/4包 香菜 少許 醃料： 鹽 1小匙 太白粉水 1杯 作法： 1.將所有材料洗淨，蘆筍、金針菇切小段。 2.仙草茶煮 .. << 詳全文 >>

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分享: [冷飲及冰] 椰汁凍糕

材料： 250毫升鮮奶，250毫升罐裝椰醬，40克粟粉，2湯匙水，50克幼砂糖，2粒蜜餞車厘子。 製法： 1.把椰醬和鮮奶混和。 2.另把2湯匙水與栗粉混合，成糊狀。 3.椰醬，鮮奶和糖一起放在煮食鍋 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-02-17 11:08