【來源出處】 【中央社】

（中央社記者張榮祥台南市九日電）農曆春節又快到了，很多人免不了大魚大肉，台南市立醫院提醒民眾要注意飲食安全，尤其是患有慢性病或肝膽腸胃疾病，應遠離酒類和辛辣食物，過量及高熱量食物，都會讓人悔不當初。

市立醫院肝膽腸胃科醫師王俊雄指出，吃年菜時，若是消化道疾病者，應儘量避免過量或過多種類食物，且要遠離酒類及咖啡、辛辣的飲料食物；如果有逆流性食道炎，更要避免酒、咖啡、巧克力(新聞、網站、商品)、大蒜、洋蔥、柳澄汁、葡萄汁、薄荷、油炸或高脂肪食物。

慢性肝病或肝硬化患者，除絕對禁酒外，切忌暴飲暴食，若是肝硬化合併食道靜脈瘤，不要食用過冷、過熱或過硬的食物，若再合併肝昏迷，連動物性蛋白及蛋類都不能食用。

慢性胰臟炎者禁酒，也要少吃油脂類食物。

高血壓、糖尿病(新聞、網站)及痛風者，應要少鹽、少糖。

便秘痔瘡者，應多喝水，多攝取高纖維食物，少吃刺激辛辣食物。

王俊雄提醒，過餐年菜最好不要食用，以免造成急性腸胃炎。

【心得感想】

醫師的建言很重要，對我們的健康很好:)要注重唷
別忘記了！確實過年期間要注意一下飲食習慣！不能暴飲暴食唷！
也不能吃的太辛辣！！！