【中央社 】(中央社記者林行健馬尼拉五日專電)
菲律賓食品暨營養研究所 (FNRI)在一份報告中說,腰圍及臀圍的尺寸將是用來預測一個人罹患心臟病、糖尿病及新陳代謝疾病機率的良好指標。
報告引據菲律賓營養基金會(NFP)主席弗洛仁提諾的研究說,腰臀圍的比例與一個人是否容易罹患心血管疾病以及心臟病發的風險,有相當程度的關聯。
弗洛仁提諾指出,男性腰圍如果大於九十公分、女性大於八十公分,可被視為肥胖。男性腰圍除以臀圍的結果如果大於或等於一點零、女性大於或等於零點八五,則有雄性肥胖之虞。
食品暨營養研究所說,雄性肥胖或蘋果形肥胖是體內脂肪累積在腹部所致,這些脂肪將使一個人暴露於生活型態相關疾病的風險中,如糖尿病、心臟病和新陳代謝症候群等。
過度脂肪組織的累積將造成葡萄糖、胰島素、皮質醇、低密度脂蛋白膽固醇、三酸甘油脂等濃度產生複雜變化,引發上述疾病。
報告另引述二零零三年的一份調查指出,若以腰圍為依據,百分之十八點三的菲律賓女性、百分之三的男性可視為肥胖,若以腰臀圍比例來看,此值將升到百分之五十五及百分之十二。
食品暨營養研究所是菲律賓科技部附屬機構,而弗洛仁提諾目前是國際生命科學協會東南亞理事,他曾在今年四月二十三日舉行的第四屆亞洲糖尿病大會發表上述研究。
(20060705)