特色︰多情曲柔
廚藝演出︰黃正宗、黃連春
活潑明亮的鮮彩
香郁的青春
與銀匙挽起的絲絲金髮
讓人不由得相信
這是在陽光下化生的法國女郎

材料︰大白菜約4～5片、鮑魚菇1～2朵、生香菇2朵、洋菇2朵、起士絲適量
麵粉糊材料︰奶油適量、黑胡椒粉、豆蔻粉、鮮奶

作法︰
1.將材料切塊後，加少許鹽巴以熱水燙 ..

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