分享: [烘培] 小米煎餅

【食譜名稱】小米煎餅 【材料名稱及份量】 小米 1大匙 、玉米粒 50克 、全麥麵粉 150克 、好水 50c.c. 【烹調流程】 1. 小米先浸好水30分鐘，或用熱水浸10分鐘。 2. 將玉米粒切碎或磨泥 .. << 詳全文 >>

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分享: [烘培] 薰衣草餅乾

【食譜名稱】薰衣草餅乾 【材料名稱及份量】 發酵奶油100g 糖粉90g 蛋1個 低筋麵粉200g 乾燥薰衣草3大匙 【烹調流程】 1.把發酵奶油與糖粉，攪拌均勻後，再加入雞蛋。 2.拌勻，再加入用 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 玉米燴高麗菜捲

【食譜名稱】玉米燴高麗菜捲 【材料名稱及份量】 高麗菜捲 6捲、玉米醬罐頭 1/2罐、高湯罐頭 1/2罐 【調味料、醬汁等名稱及份量】 鹽 1/4匙、雞精粉 1/4匙、糖 1/2匙、太白粉水 1茶匙 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 香煎小里肌

【食譜名稱】香煎小里肌 【材料名稱及份量】 小里肌半斤、洋蔥末1小匙、蒜末1小匙、巴西里末1小匙、黃甜椒末1小匙、紅甜椒末1小匙、生菜少許、檸檬2片。 【調味料、醬汁等名稱及份量】 A. .. << 詳全文 >>

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