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材料:
蛋黃 兩個
代糖(阿斯巴甜)六包
砂糖 兩大匙
ESPRESSO 一杯
馬士卡幫乳酪(Mascarpone cheese) 200公克
低脂鮮奶 一杯
吉利丁粉 兩茶匙
白蘭地酒 兩茶匙
柳橙或檸檬天 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-02-17 08:39
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材料:
外皮:
奶油150克 糖粉80克 蛋黃2個 奶粉50克 低筋麵粉300克 鹽1/2茶匙
鳳梨餡:
鳳梨1斤 糖200克 桂皮2根
做法:
1.鳳梨剁碎後放入鍋中,加入桂皮煮至水乾,再加入糖煮至成糰,離 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-02-13 07:48
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所需材料:
鮮奶油 ... 1杯
小葡萄 ... 適量(無子)
A 料
蛋 ... 1個
牛奶 ... 11/4杯
麵粉 ... 100克
鹽 ... 1/4小匙
B 料
杏子片 ... 500克
糖 ... 100克
蘭姆酒 ... 4大匙(或白蘭地)
.. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-01-16 17:33
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