分享: [烹飪] 麥年魚排飯盒

【食譜名稱】 麥年魚排飯盒 【補充、資料來源】 自由時報 轉載 【材料名稱及份量】 鯛魚肉...1片(約60~80公克) 蒜末...1大匙 洋蔥末...1大匙 鮮奶油...100cc 【調味料、醬汁等名稱及份量 .. << 詳全文 >>

| 回應(2) | 引用 | 連結 | 2007-04-20 21:55

分享: [烹飪] 南洋椰汁鱈魚飯盒

【食譜名稱】 南洋椰汁鱈魚飯盒 【補充、資料來源】 自由時報 轉載 【材料名稱及份量】 鱈魚...250公克 酥炸粉...3大匙 洋蔥2/1顆 椰漿...200CC 整粒蕃茄罐頭...125公克 【調味料、醬汁等 .. << 詳全文 >>

| 回應(3) | 引用 | 連結 | 2007-04-20 21:36

分享: [烹飪] 蒸蛋

【食譜名稱】 蒸蛋 【補充、資料來源】 自行研發 【材料名稱及份量】 蛋無數顆 柴魚高湯 蔥花少許 火鍋料的魚板 蟹肉棒 文蛤適量 【調味料、醬汁等名稱及份量】 鹽巴 味精 【烹調流程】 .. << 詳全文 >>

| 回應(1) | 引用 | 連結 | 2007-04-13 15:52

分享: [烹飪] 味增湯

【食譜名稱】 味增湯 【補充、資料來源】 自己從日本料理偷偷學滴 【材料名稱及份量】 味増1包 豆腐四塊 柴魚片少許 小魚乾少許 洋蔥半顆 蔥花少許 【調味料、醬汁等名稱及份量】 鹽巴 .. << 詳全文 >>

| 回應(1) | 引用 | 連結 | 2007-04-13 14:59