分享: [烹饪] 萝卜泡菜 [转贴]

萝卜泡菜 材料（方便制作的分量） 白萝卜……1个（1kg、叶50g） 韭菜……80g 白菜泡菜……100g 洋葱……1/4个 马铃薯……（大）1个 A 盐……30g（约白萝卜的3％） 辣椒粉……1又1/2大匙 B 小鱼干……30g 水… .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 酱油拉面 [转贴]

酱油拉面 材料： 小羊腿..........................................4支 海盐.现磨胡椒粒.干燥香草 (百里香.迷迭香.奥勒岗草)......................2汤匙 面粉....................... .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 焗烤马铃薯 [转贴]

焗烤马铃薯 材料： 蒜或香草味乳酪140g(置于室温先软化) 马铃薯1个 (煮好，切成薄片) 绿色花椰菜1朵 蛋2个 牛奶1~2杯 盐和胡椒少许 奶油少许(经室温软化) 糖少许。 作法: 1.在涂上奶 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 步步高升 [转贴]

步步高升 材料: 海参1条 白花椰菜1/2朵 豌豆100公克 红萝卜1/4支 大蒜2粒 酱油1/2匙 醋1/3匙 美极鲜鸡晶1/2匙 水1/2杯 香油、太白粉各少许 做法: 1. 海参切厚片或薄片均可， .. << 详全文 >>

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