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很多吃素的人不碰蔥韭蒜頭,遇到需要提味爆香時,只好求助香椿。新鮮的春椿不好買,幸好很多有機商店可以買到罐頭香椿醬,讓不吃蔥韭的人,也能找到提味秘方。
取香椿樹嫩芽做的香椿醬,只 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-03-18 12:02
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(三人份;每份熱量約360大卡)
有人說,日本人之所以是世界上最長壽的民族,主要就和他們的飲食文化有關,低脂、多吃魚、喝綠茶就是他們之所以長壽的三 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-03-14 12:04
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【食譜名稱】地瓜芝麻湯圓
【材料名稱及份量】
餡料:黑芝麻粉和核桃碎粒3:1,加糖蜜和原味冰糖去調和,將其捏成一顆顆小球。
外皮:地瓜蒸熟後壓成泥,加入蓮藕粉和葡萄籽油一起拌勻。
【 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-03-12 10:57
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