【食譜名稱】 抹茶西餅 【補充、資料來源】 無 【材料名稱及份量】 奶油 75 糖粉 80 蛋白 50 檸檬皮末 2 【調味料、醬汁等名稱及份量】 鹽 1 高筋麵粉 80 抹茶粉 4 【烹調流程 .. << 詳全文 >>

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【食譜名稱】 葡萄咖啡麵包 【補充、資料來源】 http://www.ingrid-chang.idv.tw/index-1.htm 【材料名稱及份量】 高粉300g 糖40g 鹽4.5g 酵母6g 蜂蜜10g 奶油25g 【調味料、醬汁等 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2007-05-28 19:23

【食譜名稱】 柿子麵包 【補充、資料來源】 麵包雜誌 【材料名稱及份量】 ②泡打粉 1T ③小蘇打 1/2t ④鹽 1/2t ⑤肉桂粉 1t ⑥柿子果泥 1杯 【調味料、醬汁等名稱及份量】 ⑦糖 1 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2007-05-27 21:31