分享: [烹飪] 鳳梨肉鬆飯

鳳梨肉鬆飯在目前是非常普遍流行的，在東南亞的國家裡， 幾乎每個地方都生產鳳梨，一年四季我們都可以買到鳳梨。 做鳳梨肉鬆飯時，你也可以加其他的材料， 口味方面也可以加一點蕃茄醬來炒 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 義式香煎肋眼牛排

材料： 肋眼牛排....1份(1/2吋-1吋厚) 橄欖油.........1/2杯 大蒜.............6-8顆 迷迭香.........少許(選擇性) 鹽.................適量 胡椒.............適量 紅酒............ .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 德式水煮豬腳

材料： 德國豬腳....1隻(約600克重，已醃製的) 酸包心菜....80克(Sauerkraut) 黃芥茉醬....1湯匙 馬鈴薯.........1個 洋蔥.............半個(切塊) 月桂葉.........1片 黑胡椒粒....1 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 烤啤酒漢堡

材料： 碎牛肉.........2磅 黑胡椒.........適量 酸辣醬.........1大匙(TABASCO) 丁香大蒜....1個(壓碎的) 辣椒蕃茄醬....1/3杯 洋蔥湯包....1/2包(立頓或他牌皆可) 啤酒............ .. << 詳全文 >>

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