StephenLai
   
 
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曾有一段時間認為紅酒可以防癌，後來發現那種抗癌物質口服不能吸收，必須用注射的才有效。
最近從流行病學調查證明紅酒比啤酒或烈酒更可以減少攝護腺癌的發生，這是美國華盛頓史丹佛博士與他的研究小組最近在研究酒精與攝護腺癌的關係時所發現。
男人得攝護腺癌在美國是佔第一位，台灣也慢慢在增加當中，尤其是美國黑人有較高比率得攝護腺癌；血清中攝護腺特異抗原值(PSA)濃度較高者或有一等親的家人得到攝護腺癌的人罹患此種癌症的機會較高。
另外，攝護腺癌的發生也與每天攝取的熱量過高、性伴侶多及抽菸的人較容易發生。
它的調查發現酒精攝取與攝護腺癌的發生沒有關係，過度飲用啤酒、白蘭地或威士忌會增加攝護腺癌的危險性，但他發現每週喝紅酒一杯(120cc)可以減少攝護腺癌6%，但他發現白酒與攝護腺癌沒有關係，所以作者認為攝取紅酒可以減少攝護腺癌及心臟疾病的發生。
不過，作者也聲明，男性不可以「紅酒可以防攝護腺癌」作為酗酒的藉口，而且上述的調查研究，還需更多的前瞻性研究來加以證實。
台灣癌症臨床研究發展基金會
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