图 1.

＊ 材料／(15个)
* 豆腐……适1块(约300克)
* 鸡绞肉……约100克
* 红萝卜、磨菇、莲耦、四季豆……各15克
* 太白粉……1大匙
* 蛋黄……1个
* 白芝麻……2大匙
* 面粉……适量
* 蛋白……1个
* 面包粉……适量

＊ 做法
1.豆腐先以热水烫过，捞起后用绵布包着充分将其水分绞干。
2.红萝卜等蔬菜类洗净，切成小小的丁状，适合狗狗一口食用。
3.在大碗中加入鸡绞肉，剁碎的蔬菜配料，用手先将其搅拌均匀。
4.沥干的豆腐中，加入太白粉、蛋黄、捣成粉末状的白芝麻，充分混合均匀。
5.再将3与4步骤的材料一起混合均匀，用手捏成小丸子般的圆球状。
6.面粉中加入蛋白，洒上一点面包粉，调匀后做成炸丸子的沾粉。
7.肉丸好沾上调好的沾粉，在油锅中倒入橄榄油或葵花油，将丸子煎营成金黄色即可。

＊ tips
1.丸子炸好后，记得先用餐巾纸将过多的油吸收。
2.给狗狗食用时，仍要将丸子切成狗食用的大小。
3.蔬菜类配类可以利用市面上的冷冻蔬菜包来做变化与搭配。
4.自已要食用时，可在馅料中加入盐、胡椒稍做调味即可。

资料来源:http://pets.yam.com/events/...ok/cb3.html

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
有点小油...所以一定要先用餐巾只吸干油份...再给你家的宝贝享用喔^^