2. 不做有機的過患？做有機的勝利？

1. 農夫一直會繼續使用農藥，且累積在土壤中的農藥幾乎無法去除，可以肯定的是我們在自找麻煩。

2. 所有水質污染的問題中，對人威脅最大的莫過於地下水的普遍污染。不管在那裡使用農藥，很難不危害所有地區的水質。

3. 農藥會藉食物鏈傳遞，從吃種子、吃昆蟲的鳥類傳給吃魚吃肉的哺乳類乃至人類。

4. 生態遭到破壞，使地球上的物種減少，生物無法繼續生存。

5. 環境遭到污染及破壞。農藥及肥料之硝酸鹽殘留，污染了水及土壤，又污染空氣，密集的耕種方式亦使表土流失。過度使用農藥與化學肥料，使土壤酸化、鹽化，農作物無法生長。

有機農業的好處有那些？

1. 大地恢復生機。大地生生不息的生機，就是人類的生機。

2. 降低對環境污染，避免河川、湖泊、水庫農藥累積或優養化現象，確保水源品質，減少對環境的負擔。

3. 農業廢棄物回收再生資源利用，不僅可有效處理農業廢棄物，並可改良土壤性質，提供農作物生育所需之氮、磷、鉀肥。

4. 改進空氣品質。化學氮肥大量的使用會產生氧化亞氮（N2O），會破壞大氣中平流層的臭氧層，使得紫外線穿透大氣層直達地面之量增高，將危及地球上的生物，減少或不使用氮肥可以協助減少N2O形成量。

5. 防止土壤沖蝕。有機農業講求混作、間作、輪作，土壤覆蓋比較完全，避免雨水直接沖刷，而且使用有機質增加土壤滲透力及保水力，有效防止土壤沖蝕。如採取與豆科植物輪作、間作或輪作綠肥，可以改善土壤理化結構，並減少發生病蟲害之機率。

3. 如何分辨有機與非有機？

認驗證標章

共有以下五個驗證單位
1.慈心有機農業發展基金會(TOFA)
2.臺灣省有機農業生產協會(TOPA)
3.臺灣寶島有機農業發展協會(FOA)
4.中華民國有機農業產銷經營協會(COAA)
5.國際美育自然基金會(MOA)

4. 有機農業可以看到什麼生態？

蚯蚓、昆蟲、雞母虫.......................