愛蘭里紹興泉

古有名言:「甘泉釀美酒」。位於埔里西側之愛蘭台地，於日據昭和年間，被日人發掘有一甘泉，其水質清澈甘甜、無與倫比，勘稱「天下第一釀酒名泉」。故被用來敬製光復後總統府國宴用酒與埔里各類名酒之佳釀甘泉。其所釀製之「埔里紹興」更是遠近馳名、揚名海外，外銷世界達三十餘國，故這口井被後人稱為「愛蘭甘泉」。埔里酒廠因為引用該口甘泉「飲水思源」，並結合埔里鄉土人情懷之在地文化，故將新推出之白酒稱為「愛蘭白酒」。自推出後果然不同凡響，一炮而紅。
　
鐵山里的生命之泉
鐵山里的居民非常珍惜擁有這份甘泉，源源不絕的泉水不僅可取回飲用，更可煮出又香又Q的白米飯，除此之外，紹興泉下方，居民更闢出一洗衣棚及鯉魚池，池子裡的鯉魚在純淨的泉水裡攸遊，伴著洗衣服的媽媽們的寒喧聲，這景像恐怕台灣難有幾處可尋了。據居民表示，用紹興泉水洗衣服可讓衣服洗的白白淨淨，所以每天清晨都會有各家的媽媽聚集來此洗衣服，還可讓小孩子來此餵養鯉魚、培養愛護動物的善心，真所謂「一兼二顧、摸蛤蜊兼洗褲」，無怪乎為鐵山里的生命之泉

交通指引
開車族--
中山高→中港交流道→中彰快速道路→接中二高→草屯交流道下→循台14線(中潭公路)到埔里地區，經過愛蘭橋，約台14線55公里處，直走中山路三段往埔里高中方向，右轉鐵山路直走二百公尺，可先停車再步行上坡至廣興紙寮，廣興紙寮右前方即見紹興泉。

搭車族--
在「台中干城車站」，搭乘前往南投埔里的全航、國光號、南投客運等均有到達埔里市區，於崎下站下車，沿途均有明顯指標，看見鐵山路直走，步行上坡至廣興紙寮，廣興紙寮右前方即見紹興泉，歩行約20分鐘即可抵達。
聯絡資訊

其他事項
紹興愛蘭泉就在廣興紙寮前門對面，所以來參觀這裡別忘了到紙寮試試手工造紙唷...