※高雄美食餐厅※↖高雄餐厅↘高雄异国餐厅↗高雄顶级铁板烧↙,趁阿兵哥放假带他来高雄新开的异国餐厅吃顶级铁板烧~


这次就带我的欧霸来去高雄新开的吃顶级铁板烧!
庆祝他久违的放假以及我们这段苦命恋人(!?)终于又能重逢~


我男朋友因为去年才从研究所毕业,
所以比起同年龄的男生们是比较晚开始服兵役的~
而这次他跟我说因为什么任务(我也听不懂,呵呵~)的关系,
所以会有很长一段时间没有办法放假,
呜呜,虽然他很无奈,我很失落,
不过也没办法. . .


不过这段时间我除了忙工作以外也没闲着,
就是一直在网路上看高雄美食餐厅介绍,
或是一些部落客说的高雄创意餐厅的推荐~
为的就是要在他放假出来后给他一个小惊喜~
因为常常听他说什么在里面吃的东西都一样,
很想念外面世界的美食,就算是鲁肉饭也好!(喂~有没有这么夸张呀~)


除了上网找我偶尔也会骑着我的小QC在附近绕来绕去,
找看看有没有在高雄看起来不错的异国餐厅,
想带他吃点不一样的~
没想到真的让我找到了(欢呼)耶~
在高雄附近有一间新开不久的异国餐厅,~
装潢看起来非常气派也很有Sence~
终于让我逮到你了吧~
嘿嘿嘿嘿,
立马上网搜寻资讯,


看了一下网友的评价,
发现大家对于这间高雄创意餐厅都颇有好评~
也看到他们有火锅,义式料理,跟我欧霸最喜欢的铁板烧欸!
很多人说的铁板烧,
真的可以算是高雄的顶级铁板烧,
很多高雄美食餐厅介绍里也有提到,
他们用的食材都很高级又很新鲜~
看到这我口水都不停留下来了啦,哈哈~





就在欧霸放假这天我先叫他带我来旁边的散步,
(因为刚好开在附近,那边的景观也都很不错喔~)
他还不知道我是要来带他享受美食的,
以为我只是要来散散心~
而且这边的风景真的很漂亮,
我们就边走边聊,
他也跟我吐了很多他当兵时的苦水,
更提到等等一定要去找地方大吃特吃,
(哈哈~他还不知道我已经准备好带他去饱食一顿了呢~)


之后我慢慢的带他来到这边~
他看到以后还说这间餐厅看起来很不错,想要吃看看~
我笑着回他,
今天我就是特地带你要来这边吃你最爱的铁板烧喔~
他一副又惊又喜的脸说真的假的,
我就说当然是真的呀,我早就预约好了~
走~出发~





走进来后看到他们墙上有蛮多壁画的,
看起来都很像真的~
欧霸还说他刚刚有看到这个眼睛有在眨眼欸~
我马上打他说最好是啦~
他还自己在那边笑得很开心~





这几台小车是他们店里的摆设,
超可爱的!
不知道能不能开,哈哈~
欧霸还说以后要真的买一台奥迪载着我玩遍全台湾~
你最好记得自己说过的话唷~








进到里面看到高雄他们不只外面,
连内部的装潢都很讲究~
给人很有格调的感觉,
几乎每面墙上也都有跟外面一样的壁画,
店员看到我看得这么入迷于是跟我介绍,
这是他们高雄重金请画家来画的~
哇~难怪每幅画都这么活灵活现,超美的~





还有还有~
高雄外面跟餐厅里头都有水族箱,
里面摆放了很多活海鲜,高级的龙虾帝王蟹等等~
让我们看的到他们用的食材都是很新鲜的喔~


这是今天要帮我们料里的高雄的铁板烧师傅~
动作都超专业的~
感觉专业的厨师料理食物的时候都会散发出光芒,哈哈~
而且他不会顾着炒自己的,还会跟我们聊天互动,
这么高级的餐厅也不会给我们好像冷冰冰的感觉,
而是用他的热情在对待我们这些顾客,一级棒唷~





首先要介绍的当然是今天的主角,
炙烧波士顿龙虾佐蜂蜜芥末酱~
高雄他们的龙虾肉非常的鲜甜,
肉质很Q弹又相当扎实,
加上师傅料里的功力十分了得,
火侯控制得恰到好处~
吃进嘴巴之后简直快要飞上天啦~
欧巴也是一口接着一口停不下来,
他说这才是食物嘛!
哈哈,他也太可爱了~


这个龙虾的精华龙虾膏,
也是完全让我知道什么叫做大海的味道~
又鲜又甜不会让我觉得腥,
海鲜果然就是要吃新鲜的才好吃啦!





接着这道是~
慢炙法式鹅肝佐35年巴沙米克陈年醋~
鹅肝搭配上底下的白萝卜在淋上巴沙米克的陈年醋,
完全没有令人突兀的感觉!


原本还以为鹅肝搭白萝卜会不会很奇怪,
师傅跟我们说不用担心,吃看看就知道~


果然像师傅说的一样,
白萝卜反而用它的甜味跟水份带出整个鹅肝的香味及口感,
再加上巴沙米客陈年醋整道料理吃起来酸酸甜甜的,
整道料理吃起来不会有腻的感觉,
反而有吃不够的感觉,
好想再叫一盘阿,哈哈~





这道是~
南非活鲍昆布烧搭日式和风酱
高雄他们的鲍鱼吃起来很鲜嫩爽口,
而且不是小小一块哦~
几乎快跟手掌一样大了!
的海鲜真的用料上很豪迈不小气~
整道料理口感很滑顺~
再配上日式和风酱,
简直是一绝的享受~





然后这是安格斯黑牛PRIME蒜香厚切沙朗牛排~
是不是光听名子就很厉害阿~
虽然只有三分熟,
但是吃起来也不会觉得有很生的腥味~
肉质鲜嫩的沙朗牛排如果搭配上蒜片一起入口,
浓浓的蒜香味更带出沙朗牛另外一种独特的口感!


今天在高雄饱餐一顿之后,
我的阿兵哥欧霸感慨的跟我说,
他好像从地表下不知道几层的地方一瞬间冲上云端,


哈哈,有没有这么夸张啦~
不过我也是真的吃的超满足的~
我们也约好下次有机会的话,
一定要再来尝尝高雄这间其它的创意料理~






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