下面是引用 shin 於 2009-07-03 13:15 發表的 : 
美國人拼命吃葷
幾個人吃素的效用好像實在很小
叫我天天吃我實在辦不到 
我想人類已開始無法正視破壞生態的糧食危機了......
現在救冰山和正視海洋生態 科學家表示都有些嫌晚了, 因為人類無止盡的破壞氣候 生態平衡
將要付出極大的代價.
以下再附上2則新聞:
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過度捕撈氣候變化海洋魚資源將面臨枯竭
人類濫捕 2048年將無魚可吃
【大紀元訊】由於人類濫捕，科學家警告，如果不立即停止過度捕魚的行為，到2048年海裡的魚類將全面消失，人類將沒有魚可吃。此研究刊登在《科學》期刊。
據中央社報導，由國際生態學家、經濟學家歷時4年，對全球100多個捕魚地點、7,800種海洋魚類進行的調查指出，原本海洋的生態系統可以讓魚量及種類在被捕後自動復元，但由於人類過度捕魚，造成魚的量與種類大量減少，如果不盡速採取保護魚源的措施，不到50年，人類將沒有任何的魚可吃。
研究人員發現，29%的魚類已經低於過去1,000年來平均量的10%，魚量大減的情況是自工業革命以來最嚴重的，除了濫捕，海洋污染及習慣性的破壞，例如在珊瑚區及海岸線等地，都加劇魚類資源銳減的災難。
報告中有幾項重要發現：全球鱈魚捕獲量由1970年的310萬噸，下跌到2000年的95萬噸；深受台灣消費者喜愛的黑鮪魚，在地中海的捕獲量較3萬2,000噸的限量，高出60%；俄羅斯漁船在巴倫支海非法捕獲10萬噸的鱈魚。
報告同時指出，自1970年以來，濫捕魚類的情況增加150%；全球捕魚船持續以2.5倍的速度增加；目前北大西洋地區的魚量較100年前，僅剩下六分之一。
負責這項研究的加拿大達爾豪希大學教授沃姆表示，「根據過去50年人類捕魚的行為，我們推斷到2048年，整個海洋魚類供應將全面崩潰，這是我們的推測而非預言，我認為如果人類有自覺，採取保護魚類資料的行動，那麼這個最壞的情況應該不會發生。」
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2009/05/15 【聯合報／國際中心／綜合報導】
美國農民和企業界代表27日在國會作證時表示，如果不能解決蜜蜂神祕消失的問題，已令全球吃足苦頭的糧價飆漲還會加劇。蜜蜂數量大減對人類影響之巨，於此可見一斑。
有鑑於此，德國烏茲伯格大學（the University of Wurzburg）的研究人員正進行研究，希望透過在蜜蜂背上裝置晶片，了解蜜蜂大量死亡的原因。
北卡農民愛德華在眾院農業小組委員會直截了當說：「沒蜜蜂，就沒作物。」愛德華表示，由於租不到蜜蜂，他的小黃瓜種植面積必須減半。
地球上約有四分之三開花植物靠鳥、蜂等授粉動物繁殖，而世人吃得最多的開花作物裡，靠蜜蜂授粉者高達九成，蜜蜂授粉的作物在美國每年產值達150億美元（台幣4550億元）。
2006年，北美養蜂場開始報告他們的蜂群減少了，有的少了三成，有的少了九成。蜜蜂不只是減少，根本就是死亡，這現象叫「群落崩壞失調」，科學家至今不解其原因。去年，養蜂業蜂群少了三成一。根據美國農業部「農業研究局」資料，今年至今已減少三成六。
英國「每日郵報」報導，德國烏茲伯格大學研究人員在15萬隻剛出生的蜜蜂背上裝置一小塊「無線射頻識別系統」（radio frequency identifica-tion）的晶片，並且在這群蜜蜂的蜂窩外架設光電掃描器，以方便記錄這群蜜蜂的一舉一動，希望透過近距離觀察蜜蜂的生活，大規模取得相關數據。
據世界銀行統計，全球糧價三年來已漲八成三。在緬因州種藍莓的富拉納甘表示，如果養蜂業不振，他可能必須漲價十倍，另一條路是改行。他說：「別看一隻蜜蜂發神經似的跳舞，從這朵花跳到另一朵花。每一粒藍莓都靠那支舞才能誕生。」
蜂群消失的原因可能包括：殺蟲劑、新的寄生蟲或病原蟲，或者各種抑制免疫系統的壓力結合發揮作用，例如營養不良、供水不足或水汙染，以及必須長途跋涉去授粉。
