分享: [烹飪] 扒羊肉條

羊五花肉 ... 1斤 豆苗 ... 2兩 油 ... 1/2鍋 麻油 ... 1/4杯 蔥 ... 2根(拍碎) 薑 ... 3片(拍碎) 紅辣椒 ... 1支 八角 ... 3粒 桂皮 ... 3小片 A 料 醬油 ... 3大匙 胡椒 ... 1茶 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 海帶糙米粥

這是一道福建沿海居民經常做的家常粥，台灣人卻是很少人會這麼煮，不過這倒是滿適合老年人的，海帶含豐富的水溶性纖維素、鈣質及多種礦物質，老年人因為咀嚼能力下降，所以攝取高纖食物的機 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 精力菜卷

（兩卷份；2-4人份；每卷熱量約250-300大卡） 　這是一道將精力湯的材料改裝的一道點心，近年來，生機飲食一直是追求健康的現代人趨之若鶩的飲食模式，生機飲食中的代表─精力湯，可說是既營 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 涼拌薑汁海蔘

這是一道有益關節健康的小菜，年紀大了，幾乎都脫離不了這裡酸那裡痛的骨關節毛病，海蔘含有軟骨素等有助於減少關節炎及關節退化不適的成分，又不含膽固醇，薑具有強健關節及消除紅腫發炎的 .. << 詳全文 >>

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