【公益快訊】獨居老人年菜 歡迎認捐..


獨居老人年菜 歡迎認捐
更新日期:2008/01/03 09:28 【葉志雲／台中報導】
　台中市78歲阿嬤李張阿聰，最近被家人棄養，自己獨自居住，景況堪憐。台中市副市長蕭家旗二日以主廚裝扮親手餵食，期盼社會各界共同發揮愛心，能讓獨居阿嬤今年過年也可以吃到好吃又健康的年菜。


　老五老基金會為讓中部4縣市300名獨居老人都可以吃到年菜過個好年，特別與得過獎的達德商工餐飲科合作設計健康年菜，昨天在中國醫藥大學附設醫院舉辦「年菜送出去．鼠在好福氣」發表會，由主廚扮相的餐飲科學生表演上菜秀。


　這套健康年菜5菜1湯，烹調以煮、蒸、滷為主，食材均為有益老人健康的材料，如南瓜可預防攝護腺肥大，魚肉富含蛋白質，容易消化吸收，費用999元。


　蕭家旗和學生一起介紹年菜，他端出一盤滷雞腿，希望老人家身體健康吃百歲；餵食李張阿聰吃年菜時，問吃素吃葷？阿嬤說大部分都吃素，他挑了清爽的青江菜，阿嬤牙齒不好嚼不動，蕭家旗趕快換成豆腐，讓阿嬤吃得很開心。


　老五老基金會表示，今年延續傳統，將在小年夜（二月五日）當天把愛心年菜送到沒有子女陪伴的獨居長輩家中，希望民眾一同參與，加入愛心志工或捐購年菜行列，許一個溫馨的年菜給獨居老人。


　響應民眾可在三至十四日期間，到中國醫藥大學附設醫院現場捐購年菜給獨居長輩，

相關資訊可洽電話04-22463927分機16。

本文轉載：yahoo文章
相關連鏈：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080103/57/r5j7.html

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在寒冷的氣溫裡，有著許多老人家沒有子女的陪伴，
公益活動的參與是一種使我心情快樂的事情，
幫助人其實讓自己受益最大，因為心情會快樂，
做什麼事情都很愉快。希望住台中的會員們有能力時在自己的負擔內可以幫助人
的在幫助捐購年菜給這一些獨居長輩，或是可以加入愛心志工團隊，
您的一分力及一分錢都可以造福更多需要幫助的人。