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[健康] 常吃油炸、燒烤 小心大腸直腸癌
【來源出處】 時報資訊
大腸直腸癌在國人十大癌症中排名第三,王輝明醫師說,大腸直腸癌的發生與高脂、油炸、燒烤類的飲食有高度相關;改採清淡飲食並配合適度運動,可降低罹患癌症風險。
王輝明說,大腸直腸癌在台灣呈增加趨勢,台灣每年新增8000多名大腸直腸癌病患,其中半數發現時已是有他處轉移的第三、四期。幾乎所有的大腸直腸癌都發生在大腸部位,最常見的擴散部位是肝臟或大腸附近的淋巴結。
他說,大腸直腸癌大致分成右側大腸癌、左側大腸癌、直腸癌三類,各類症狀不同;右側大腸癌症狀較像上腹痛,左側大腸腫瘤較常出現大便習慣改變,大便有血則是直腸癌較常有的症狀。
他提醒,40歲以上民眾應常規作糞便潛血檢查,50歲以上每年都要做一次全大腸鏡檢查,有危險病史者更應積極篩檢,以早期發現治療。
【心得感想】
有些食物如果只是用水煮,雖然健康,但卻沒有味道, 但有些用不同的方式處理,味道卻不錯,但就有健康的問題, 所以,如何取捨,還是要看個人啊!
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