日式山药烧果子[另有素食版]

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[面包] 日式山药烧果子[另有素食版]
精华文章

【食谱名称】日式山药烧果子[另有素食版]

【材料名称及份量】
一. 日式馒头皮：@20g X 20个
A. 蛋黄2个
炼乳185g
小苏打粉1/8t
盐1/4t
B. 低筋面粉210g
BP1/8t
素食
以奶水40~45g替代蛋黄，留5g调整硬度用

二. 内馅：@25g X 20个
(山药)豆沙馅 500g
素食
素豆沙馅 500g

..

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x1 [楼主] From：台湾中华电信 \| Posted：2006-10-06 19:51 \|

cathypon

级别: 小人物

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▲ ▼

没办法..看起来太美味，但素没有流口水的图，别见怪喔，嘿嘿


x1 [1 楼] From：台湾中华电信HINET \| Posted：2007-05-23 14:47 \|

春风少年兄

级别: 知名人士

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▲ ▼

..日本馒头跟台湾馒头..

..有差吗..口感应该粉不错..

部落格http://tw.myblog.yahoo.com...sys510825/
x1 [2 楼] From：台湾固网股份有限公司 \| Posted：2007-09-02 00:12 \|

小猪妹

级别: 初露锋芒

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▲

用"山药"做面包偶还事是头一次看到..


x1 [3 楼] From：台湾中华电信HINET \| Posted：2007-10-11 10:54 \|



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