請問製作薑汁撞奶秘訣

您是第 4639 個閱讀者

可列印版加為IE收藏收藏主題上一主題 | 下一主題

cathy2003

級別: 小人物

▼

[問題討論] 請問製作薑汁撞奶秘訣

自從以前在香港喝過依次薑汁撞奶後,就愛上那種甜甜的又有一點辣辣的牛奶,喝完了又覺得全身熱熱的,真的很舒服,夏天時就可以吃冰的薑汁撞奶,吃下去冰冰涼涼的,又是另有一種滋味,清涼消暑阿!!可是,我照著食譜做,每次都不成功,請問各位大大有誰能告訴我製作這薑汁撞奶的秘訣呢??


x0 [樓主] From：台灣中華電信 \| Posted：2005-10-23 20:24 \|

北北

級別: 知名人士

x85

x906

▲

全脂鮮奶1大盒
薑1片
砂糖 3-5大匙

薑磨出汁,過篩,倒入四個杯中
鮮奶煮滾,熄火,再倒入4個杯子中

P.S. 薑一定要現磨現用,否則牛奶不會凝固

不要問：「自己得到些什麼？」應該問：「自己付出過甚麼？」不要問：「自己有甚麼信仰？」應該問：「自己有甚麼善行？」如去如來‧來去自如
x0 [1 樓] From：台灣亞太線上 \| Posted：2005-10-28 23:32 \|

Powered by PHPWind v1.3.6 Copyright © 2003-04 PHPWind	Processed in 0.068273 second(s),query:16 Gzip disabled 本站由瀛睿律師事務所擔任常年法律顧問 \| 免責聲明 \| 本網站已依台灣網站內容分級規定處理 \| 連絡我們 \| 訪客留言