膽固醇高的人不能吃海鮮!!!

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級別: 初露鋒芒

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[常識] 膽固醇高的人不能吃海鮮!!!

常聽到膽固醇數值過高的人說，他不能吃海鮮，因為蝦貝類含荌牧瑭x固醇量。

但實際上，營養專家們說，這些人更應該注意的是飽和脂肪高的肉類及其他食物。因為，食物中飽和脂肪對膽固醇的影響，遠比食物本身含的膽固醇大許多。

營養界一般會用「膽固醇、飽和脂肪指數」（CSI）來衡量食物 ..

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x0 [樓主] From：CZ88.NET \| Posted：2004-11-22 15:05 \|

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