由中醫名師-許毓芬,依據本身多年的實際臨床經驗,針對日益增多壓力大,勞心勞力的族群易產生的生理不適與病症,調配了32道包括改善慢性疲勞症候群、護眼明目、紅顏潤膚、提神醒腦、潤喉美聲、經期保健等六大類別的養生飲。這32道元氣飲都是以最簡易的輕鬆泡藥茶法,以熱水沖泡,即可飲用,並讓身體迅速吸收,達到功效。並附有指導簡易按摩穴道及保養肌膚的藥膳,對忙碌的上班族及家庭主婦至為實用。
虛、實、寒、熱 辨體質
中醫用藥與養生特別重視個體的差異,包括個人體質或所患疾病的屬性,在臨床用藥上也就各有不同。所謂的體質,包括先天及後天因素所構成。人體先天稟賦多來自於父母、祖先的遺傳基因,而後天因素則受到日常生活的起居作息、飲食勞逸等習性,形成每個人體能狀態、心理及生理上的特質,例如經常熬夜或嗜食辛辣者,很容易出現口乾舌燥的現象,這是因為不良的習慣造成身體津液水分的耗損,出現陰虛、燥熱的特質表現。
中醫所稱的「辨證論治」,簡單的解釋就是個體或疾病發展出來的症狀表現,藉由望聞問切四診,蒐集各項診察結果予以歸納、分類成各種「證型」,再依其證型屬性予以適合藥性的中藥加以治療,以達對「證」下藥,獲得療效。臨床治病雖是醫師的專業,但是一般民眾在運用各種養生藥膳時,也應初步瞭解當時的體質及身體徵候,方能透過藥膳改善身體情況,但是,倘若已有疾病狀態呈現,建議應先與醫師討論病情,不宜自行診斷用藥或逕行以偏方服用。
‧ 基本體質判別表
體質類型: 寒
體徵表現:容易怕冷畏風、疲倦感,臉色白或蒼白,手足易冷,容易腹瀉或軟便,喜歡熱飲
適宜性味及治則:溫熱性藥物
可用藥材: 當歸、肉桂、桂枝
體質類型: 熱
體徵表現:怕熱,易口乾舌燥、煩躁易怒,易便秘,面色紅赤,舌質紅
適宜性味及治則:寒涼性藥物
可用藥材:參須、決明子、金銀花、綠荳、薄荷、菊花、桑葉、綠茶、白茅根
體質類型: 實
體徵表現:常覺燥熱,便秘,口乾口苦,甚至容易口臭,呼吸音粗,講話聲音宏亮,舌苔偏厚
適宜性味及治則:寒涼性藥物
可用藥材:山楂、參須、決明子、金銀花、綠荳、薄荷、菊花、桑葉、綠茶、白茅根
體質類型: 虛
體徵表現:氣虛:講話無力,精神萎靡,倦怠,便軟,抵抗力差容易感冒,面色白,容易出汗
適宜性味及治則:溫熱補氣
可用藥材:黃耆、黨參、人參、甘草、紅棗、西洋參
體徵表現: ..
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