兩碗飯的審判 青菜勝訴
【鐘子雯／振興醫院營養師】

「營養師，我發誓真的沒有亂吃東西，你跟醫師說，讓我出院好不好？」病房裡的老奶奶滿臉憂愁地請求我，似乎把我當成了可以幫她伸冤的「包青天」。老奶奶是因為心臟及血糖的問題入院，心臟方面的檢查都做了，沒有什麼大問題，就是血糖一直控制不下來。

「可是你的血糖還有兩百多耶，沒有控制好就出院，我們會擔心你出院後血糖更高，這樣會有危險！」

「可是，我住院這幾天都沒有亂吃東西，血糖就是下不來，不然我飯吃少一點好了！」老奶奶很快地想出這個變通的方法，似乎以前就有這樣的經驗。

「奶奶，你在家裡飯都吃多少？」「兩碗。」她給了我這個驚人的數字。「那我們現在只給妳一碗，你怎麼會飽？」「所以我以前住院都是忍著餓，飯只吃一半，把血糖降下來就可以出院了。」奶奶回答。

「然後出院又恢復成吃兩碗？」我問，奶奶點點 ..

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哈！我都是吃菜配飯，甚至不吃飯。
可是慘的是我的體重，一直胖胖胖。