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凱西男孩
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初露鋒芒
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推文 x0 鮮花 x24
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推文 x0
[問題討論] 煮好吃的玉米濃湯
大家都是怎麼煮的呀?我是比較喜歡加牛奶,哇靠~~~~~~~超讚的,有人有其它吃法嗎?提供一下吧!


獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣中華電信 | Posted:2005-03-25 13:22 |
hc 手機 會員卡
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特殊貢獻獎 社區建設獎 優秀管理員勳章
分類版主
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推文 x70 鮮花 x349
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我喜歡加點奶油、牛奶跟麵粉...
麵粉先炒過會比較香
表情


獻花 x0 回到頂端 [1 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2005-03-26 07:46 |
Jacinth
數位造型
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小人物
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推文 x0 鮮花 x4
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我還會加入起司片耶!
其實吃不太出來啦!只是我自己心理作用覺得比較好吃而已!
但看到起司溶在湯裡的樣子!就真的有覺得好吃! 表情


獻花 x0 回到頂端 [2 樓] From:美國/加拿大 | Posted:2005-03-27 08:50 |
leili
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推文 x0 鮮花 x2
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煮好后打顆雞蛋進去攪勻、更加香滑的


獻花 x0 回到頂端 [3 樓] From:香港 電訊盈科 | Posted:2005-03-31 18:36 |
a78810 手機
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推文 x0 鮮花 x6
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倒入牛奶一大瓶和玉米罐一罐用小火煮30分鐘左右
30分鐘每一分鐘翻滾幾次以免燒焦黏底
30分鐘煮完可加入蛋和細胡椒和奶油
再給他煮個5分鐘就可以完成
吃起來很香唷(個人經驗)

此文章被評分,最近評分記錄
財富:10 (by n2688) | 理由: 謝謝您熱心提供經驗分享^^


獻花 x0 回到頂端 [4 樓] From:台灣亞太線上 | Posted:2005-04-16 20:08 |
北北
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下面是引用hc於2005-03-26 07:46發表的 :
我喜歡加點奶油、牛奶跟麵粉...
麵粉先炒過會比較香
表情

把麵粉改成玉米粉


不要問:「自己得到些什麼?」應該問:「自己付出過甚麼?」
不要問:「自己有甚麼信仰?」應該問:「自己有甚麼善行?」

如去如來‧來去自如




獻花 x0 回到頂端 [5 樓] From:台灣亞太線上 | Posted:2005-04-24 20:13 |
sing1100
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我有一種方法做起來跟康寶濃湯差不多
在冷水時就加入太白粉~(要完全溶於水中)
再去加熱
等到湯變得稠狀時再加入材料及調味

1000CC的高湯
2湯匙的太白粉
(要乳白色的湯就加牛奶~依個人喜好)
綠巨人的玉米粒3/1罐(一定要這個才會好吃)

試試看很不錯喲


獻花 x0 回到頂端 [6 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2005-05-02 00:24 |
molytong
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特殊貢獻獎
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推文 x0 鮮花 x28
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還可以去超市買蔬菜丁包(裡面有紅蘿蔔.青豆仁.玉米粒)加進去也不錯喔
講究點再加些蘑菇 雞絞肉(要過一下溫水 不然會結塊)口感會更好


成也四川省
敗也四川省
獻花 x0 回到頂端 [7 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2005-05-02 15:12 |
迷失的風球 手機
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社區建設獎
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推文 x3 鮮花 x204
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我想問一下 麵粉 要怎麼炒呀 就乾炒這樣嗎?? 表情


獻花 x0 回到頂端 [8 樓] From:英國倫敦 | Posted:2005-05-05 20:55 |
洪黑 手機
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推文 x0 鮮花 x3
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半桶量水一半~先加適量的馬其林(奶油)~鹽~糖~味精~(都適量)~以量控制~
                                    ~紅K絲~火腿絲~蘑菇~奶水灌~玉米灌~
                      慢火烹熬~沸騰時~勾芡~勾芡完~到入適量打散ㄉ雞蛋~
                      在試試鹹~甜~度~是否跟你所要的口感~~!!          

                                                                  本人是以經驗來訴說的~!!


獻花 x0 回到頂端 [9 樓] From:台灣教育部 | Posted:2005-05-09 11:06 |

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