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fbinba
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[秘訣常識] 菜味道過了火的補救方法
菜太酸,將一隻松花蛋搗爛放入
菜太辣,放一隻雞蛋同炒
菜太辣,放些醋可減低辣味
菜太苦,滴入少許白醋
表情


獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:香港HTHK網絡 | Posted:2005-03-19 17:44 |
bulu5566 手機
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菜太鹹,可以放一些糖水。


獻花 x0 回到頂端 [1 樓] From:台灣亞太線上 | Posted:2005-03-19 19:47 |
fbinba
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補充:

湯太鹹又不宜兌水時,可放幾塊豆腐或土豆或幾片蕃茄到湯中;也可將一把米或麵粉用布包起來放入湯中
湯太膩,將少量紫菜在火上烤一下,然後撒入湯中

表情

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財富:10 (by 善柔) | 理由: 獎勵熱心提供相關訊息


獻花 x0 回到頂端 [2 樓] From:香港HTHK網絡 | Posted:2005-03-20 13:15 |
qaz6205 手機 會員卡
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路人甲
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菜太鹹是要加番茄吧....我是都這樣加 表情


獻花 x0 回到頂端 [3 樓] From:台灣新世紀資通 | Posted:2005-03-21 01:50 |

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