材料

7 吋 圓 形 拿 破 侖 3 塊 ：

擘 酥 皮 1 份 ﹝ 1 1/2 磅 ， 超 級 市 場 有 售 ﹞

細 撲 扶 10 個 及 撲 扶 圈 1 個 ：

牛 油 2 安 士

水 1/2 杯 ﹝ 4 安 士 ﹞

麵 粉 1/2 杯 ﹝ 2 安 士 ﹞

鹽 1/8 茶 匙

蛋 2 隻


夾 心 ：

鮮 忌 廉 1 瓶 ﹝ 8 安 士 ﹞

糖 2 湯 匙

雲 尼 拿 香 油 1/2 茶 匙


蛋 糕 面 ：

糖 霜 2 湯 匙



製法:

7 吋 圓 形 拿 破 侖 3 塊 ：

將 擘 酥 皮 解 凍 ， 然 後 滾 薄 。 即 可 鋪 於 一 已 搽 油 之 焗 盆 內 ， ..

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