嬰兒成長奶粉添加特殊成份好嗎?


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網友來函問到 :

市售的成長奶粉上面中有說此成份有特別添加羊乳及蜂膠類黃酮和比菲德氏菌及乳鐵蛋白和果寡糖和胡蘿蔔素等，我是想請問醫師，這樣的成長奶粉給一歲以上的小朋友喝，小朋友可以吸收的到嗎?，添加了這些營養，可以供給幼兒營養所需嗎?煩請醫師回答，謝謝。(去藥局購買奶粉，藥師推薦的，但還是會有疑惑的媽媽留)

網路營養師聯盟 楊志鋒回答

您好：
　　接觸藥局市場也有一段時間了，「奶粉」可算藥局的大宗商品，種類之繁，除非已有固定使用的牌子，選擇的依據多靠「廣告」和「藥師推薦」，因為競爭激烈，商品的競爭力自然就得不斷提昇，「營養添加物」於是前仆後繼的出現在奶粉中。

　　強化維他命、礦物質算是最早也最普遍的訴求，這一點倒是蠻實際的，比較常見的的添加有鈣、鐵、葉酸、維生素A和D，不過太實際了，變得大家都有了，嘿嘿！沒法兒突顯特色，於是DHA、益菌生、果寡醣、蜂膠.......隨著市場潮流也跟著出現在奶粉中，另外添加亞麻油酸、α-次亞麻油酸，什麼ω-3、6、9的，這種本來就會添加在嬰幼兒奶粉的脂肪類，也在潮流帶動下變成噱頭，再者打羊奶牌，強調其奶蛋白比較小容易吸收、避免過敏發生，林林總總的配方，搞得消費者糊塗，然後就只能任由擺佈了。

　　幼兒奶粉的選擇，可以適口、腸道接受度為依據，其實只要小朋友肯喝能吸收就是好奶粉，至於其中添加的特殊成分，您稍微觀察比較，大同小異啦，不過是強調的重點甚至名稱不同罷了，而這些東西對小朋友是否有幫助？當然是有幫助，可不是加好玩的，只是效益可能不若說的那麼大就是了。

　　蜂膠類黃酮─可以增進免疫力，尤其是上呼吸道的健康。比菲德氏菌和果寡糖─增加腸道中益菌數量，維持腸道的健康。乳鐵蛋白、葉酸─提供造血的營養素。鈣質─骨骼發育所不可或缺的礦物質。亞麻油酸、α-次亞麻油酸─人體的必須脂肪酸，多為添加植物油而得，DHA可由此合成。DHA─幫助腦部發育。胡蘿蔔素─體內轉換後就變成維生素A了。

　　花心思在選擇奶粉，不如多費點兒時間替小朋友準備些固體食物，事實上，在5-6個月開始就應該要添加副食品了，到了一歲以上，最好不要再把牛奶當成主食，烹調一些可以引起小朋友食慾的均衡食物（不要單單只供應單一種食物），讓他一來可以練牙，二來可以使腸胃道早點適應一般食物，並可避免將來有偏食的發生。