不同癌症的致癌因素不同，茶对不同癌症的预防效果也不同。

简述茶与各种癌症预防效果如下：
1.消化道癌症：
1991～1993年上海调查喝茶与胃癌之发病率之关系，发现每天饮用绿茶者胃癌发比不饮绿茶者降低29％。

台湾1990年也发现饮用绿茶的比不饮茶者胃癌发生率显着降低，但饮用红茶对胃癌发生率无影响。

日本的胃癌发病率高，但产茶区的胃癌发生率显着低于全国平均水平以下，但有报告喝绿茶的人群其胃癌发生率低于不饮茶者。

1994年上海调查茶叶与食道癌发生率，发现绿茶能降 ..

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