美國研究發現，2歲以前常吃橘子和香蕉、或喝橘子汁的兒童，14歲以前得白血病的可能性大幅降低。

以前有研究顯示，飲食可能影響罹患若干癌症的危險，如大腸直腸癌、攝護腺癌、肺癌、乳癌等。兒童在15歲以前發生的癌症以白血病居多，然而飲食對兒童白血病的影響，目前仍不是很清楚。

柏克萊加州大學瑪莉蓮．關和同事訪談328名白血病童的母親、以及328名健康兒童的母親，詢問她們孩子2歲前的飲食。

結果發現，白血病童和健康兒童喝母乳的時間差不多，出生時體重也差不多。研究員發現，每周吃4到6次橘子或香蕉的兒童，14歲前得白血病的機率約低5成。每周喝橘子汁4到6次的兒童，得病機率降低比例也差不多。

研究員指出，午餐肉和熱狗等醃肉含有致癌物，老鼠研究顯示，懷孕時吃這些肉可能提高子女罹患腦癌的危險，但是這項研究顯示，吃熱狗或午餐肉對白血病並無影響，也許是因為維他命C及其他水果中所含的維他命預防了這類肉品可能造成的損害。

瑪莉蓮．關說：「也許在我們對加州兒童做的這項研究中，他們攝取橘子、橘子汁，都是含有大量維他命C的食物，所以可以阻止致癌作用的發生。」研究報告刊載在美國流行病學期刊