一份由波士頓的哈佛附屬婦女醫院進行的研究發現，吃魚能有效減低缺血或血塊凝結性中風機率，即使是吃少量魚肉也有效。
83% 的中風主要因缺血或血管阻塞引起。

研究人員是檢視另一份護理健康研究中的7萬9839名女性病患過去14年來的病歷資料，這些人1980年時年齡分別在34歲至59歲，14年後其中574人中風。
研究中同時將婦女年齡以及是否有抽菸等可能導致中風的因素列入考慮，不過如高血壓等因素並未列入考慮。

結果發現， ..

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魚肉是最好的肉類。
紅肉（例如牛肉）和白肉（例如雞肉）要看煮的方式。有沒有加皮拉，諸如此類。

剛剛想到如果一個人吃很多的紅肉，但是也吃很多清血管的補品，中風的機率會高嘛？？
當然如果要拿人來做實驗的話有點不太道德就是了。

恩..可是我不太喜歡吃魚~星位好重..Q_Q那不就要學習吃了~