胆固醇高的人不能吃海鲜!!!

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级别: 初露锋芒

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[常识] 胆固醇高的人不能吃海鲜!!!

常听到胆固醇数值过高的人说，他不能吃海鲜，因为虾贝类含荌牧瑭x固醇量。

但实际上，营养专家们说，这些人更应该注意的是饱和脂肪高的肉类及其他食物。因为，食物中饱和脂肪对胆固醇的影响，远比食物本身含的胆固醇大许多。

营养界一般会用「胆固醇、饱和脂肪指数」（CSI）来衡量食物 ..

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x0 [楼主] From：CZ88.NET \| Posted：2004-11-22 15:05 \|

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