下面是引用 Chihming40 于 2009-11-17 12:38 发表的 2009艋舺甘蔗祭(糖廍文化观光园区): [attachment=586608] [attachment=586609] [attachment=586610] [attachment=586611] 煮凸饼是古早以前的手工饼干,好像是以糖水为主,用慢火慢慢煮,好像要放面粉还是甚么的,快成的时候要迅速离开火炉不然就会失败,说真的我也没玩过
下面是引用 leochen 于 2009-11-17 13:12 发表的 : 所加的东西是"发粉". 但,哪一种"发粉"比较好呢? btw, 活动日期及时间?
下面是引用 Chihming40 于 2009-11-17 13:21 发表的 : 就11/15当天, 只到下午 2 点多, 明年再注意看看了~