翡翠炒饭 - MyChat 数位男女

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级别: 小人物

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[素食][蒸炒] 翡翠炒饭

材料（四人份）：菠菜叶一百一十克、甜红椒一个、松子十六个、香菇精及盐适量、姜末少许。

作法：

１．将黄椒挖成圆盅状；菠菜叶洗净沥干，切细末；姜切末（或用擦床磨碎），备用。

２．起一热锅，爆香姜末后，放入白饭（洒少许水）充分翻炒。

３．白饭翻炒后加入香菇精 ..

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x0 [楼主] From：台湾中华电信 \| Posted：2005-01-20 19:52 \|

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