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[东 欧][转贴] 布鲁塞尔
布鲁塞尔是座古都位于佛兰芒族地区,也是位居世界贸易要点的国际性都市。世界着名的尿尿小童不但诞生于比利时更是首都布鲁塞尔的市标,并且保留大量西欧及美术遗迹,对于中古欧洲有兴趣的人是一座富有价值的都市。布鲁塞尔美术方面的成就起源于巴洛克文化。布鲁塞尔可能是EC及NATO总部所在地因而物价较高。 交通 如过您没有详细规划行程最方便的交通工具便是搭乘观光巴士,带您在市内畅游许多地方:欧洲共同市场大厦、原子模型纪念塔、中、日庭园、购物商场等等。
尿尿小童(Manneken Pis) 全球着名的可爱小孩─尿尿小童像,是游客的最爱。它建于1619年,树立于布鲁塞尔市中心区恒温街(Ru de l’ Etuve)及橡树街(Rue de Chene)转角处,由于受欢迎,据说各方相继赠衣,期中还有一件是法王路易十五所赠的华服!它可是布鲁塞尔最长寿市民哟。
国王大厦(Maison du Roi) 国王大厦是一座16世纪的哥德式王宫,现在是布鲁塞尔的市立博物馆。展示有关布鲁塞尔历史的古书、织锦画、祭坛装饰品、陶器等。三楼则展示各地赠送给尿尿小童的各式各样服装,它可堪称世界上最讲究穿着的小雕像。
原子模型(Atomium) 象征1958年万国博览会的原子模型是布鲁塞尔另一个着名地标。高约120公尺,由9个铝制的大圆球和铁架所构成,放大约2,000亿倍铁分子模型的建筑物。中央铝制圆是了望台也是餐厅,其他八个分子球是科学馆。如果想一览全市区的摩天大楼及拉根公园的景色,便须到102公尺高的顶层。在夜晚时分,原子模型则充满光亮形成一幅特殊的景象。
首都布鲁塞尔市内各式餐饮都有,贻贝Moules、芙利多Frites﹝烤洋芋﹞、海锅牛Escargay de mer皆是美味佳肴,一般名菜都配有葡萄,威士忌酒则较少供应,菜肴的特色主要是以乳类、肉类为原料。啤酒种类众多是最普遍的饮料。比利时盛产啤酒,低发酵拉加啤酒占总产量七成颜色较淡,而酒精浓度高且色深的手工制啤酒以「特拉毕斯Trappistes」啤酒较着名。
着名料理 特产蔬菜—Endive 通常以蒸Endive所作成冬初至春末的菜肴,为老饕所钟爱称为「Witloofs au gratin」。
黑啤酒煮牛肉。
比利时口味的牛排—法国德斯碳烤 Carbonnade 'a la Flamande。
奶油嫩鸡 Waterzooi de poulet。
巧克力 比利时的巧克力种类很多、也相当有名,一定要特别尝试的是生巧克力,不过保存期限只有一天。
海鲜─贻贝 比利时盛产的贻贝肥大口味佳,在各种的烹调方式中以白酒蒸贝(Moules au Vin Blanc)最能品尝其鲜美原味。来到布鲁塞尔,必不可错过品尝贻贝的机会。
着名饮食区 布鲁塞尔 Falstaff 百年老店,1楼咖啡厅,2楼餐厅。二楼餐厅营业至深夜,供应高级的比利时料理,价廉物美。从市政厅往证券交易所方向直走就可找到。 地址:Rue Henri Mausstr.25-27 电话:5119877
布鲁塞尔美食街 从国王大厦往外走,到Marche aux Herbes大道,左手边有条小路,这条小路称作「肉铺小路Petit rue Bouchers」,穿过两侧餐馆林立的小路就到了「肉店街Rue de Boucher」,这两条路是布鲁塞尔餐馆集中区,号称「美食街」。
布鲁塞尔 Drug Opera 午餐时间11:00─14:00,消费3258F以上。 地址:5l Rue Gretry 电话:2181837
布鲁塞尔 Aux Armes de Bruxells 套餐995BF,包括前菜、主餐和饭后点心,贻贝单点335到670BF,但份量多,滋味佳,值得一尝。 地址:Rue des Bouchers l3 Beenhouwerstr 电话:5112118
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