请问肉粽怎么包?

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请问肉粽怎么包?

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甜姐儿布丁

级别: 小人物

x24

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▼

[问题讨论][征求中] 请问肉粽怎么包?

我下礼拜要去老爸她朋友那上班~主要工作是包肉粽和卖肉粽~我想先预习一下~

可不可以将包肉粽的方法和作法图弄给我看呢?

布丁
x0 [楼主] From：台湾 \| Posted：2008-11-11 15:07 \|

5577755

级别: 小有名气

x862

x1378

▲ ▼

图 1.

图 2.

包肉粽

步骤1：先把饭放到粽叶的第一层（不可以放太多喔，一点点就够了)
步骤2：接着把肉、萝波、香菇...等等材料馅放再第二层
步骤3：再用饭覆盖一层上去当作第三层
步骤4：再打粽子包起来（先往上摺，再把两边的粽叶向内摺，把剩下得粽叶往下摺）

包肉粽影片

点击播放

希望有帮到忙

型男大主厨肉粽达人料理秀Part1
http://tw.youtube.com/watch?v=DUZe5QkoA7E

http://tw.youtube.com/watch?v=oNLY2WY7QE0

http://tw.youtube.com/watch?v=nmrpd9ABSvc

http://tw.youtube.com/watch?v=rRZR1R28KsA

http://tw.youtube.com/watch?v=xKeys6yPAEA

http://tw.youtube.com/watch?v=wF86v_o3m6s

http://tw.youtube.com/watch?v=A6ITcZAxuI8

http://tw.youtube.com/watch?v=WlLdRagY-7Y

http://tw.youtube.com/watch?v=ISit_qEMxJU

http://tw.youtube.com/watch?v=H8HlYSYWwjs

[ 此文章被菜鸟阿贤在2008-11-11 16:07重新编辑 ]

此文章被评分,最近评分记录

财富:100 (by Ivon) | 理由: 回文格式正确^^~也说一些正确的方式~雅币外加50


x2 [1 楼] From：台湾 \| Posted：2008-11-11 15:39 \|

甜姐儿布丁

级别: 小人物

x24

x180

▲ ▼

谢谢你喔~麻烦了

布丁
x1 [2 楼] From：台湾 \| Posted：2008-11-11 15:44 \|

卷卷........

级别: 初露锋芒

x49

x2128

▲

下面是引用菜鸟阿贤于 2008-11-11 15:39 发表的 :
包肉粽

步骤1：先把饭放到粽叶的第一层（不可以放太多喔，一点点就够了)
步骤2：接着把肉、萝波、香菇...等等材料馅放再第二层
步骤3：再用饭覆盖一层上去当作第三层
.......

阿贤大原来是顾家的好男人，连厨艺都难不倒您啊!!

佩服~佩服~

在下通常都是负责吃光而以..........

生命是用来愉快的过生活
x2 [3 楼] From：台湾中华HiNet \| Posted：2009-05-07 23:01 \|



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