材 料 : 2 两花胶
(2-4 位) 4 两瘦肉
5 钱沙参
5 钱玉竹
5 钱麦冬
1 小片陈皮
15 粒红枣(去核)

做 法 : (1) 花胶先行浸透，洗净切块。
(2) 将材料洗净，加清水 8-10 碗，先用大火煲滚，再用火中煲约个半小时，加盐调味。
(4) 花胶可上碟食用。

备 注 : (1) 此汤补肺滋阴，养颜润肤，适合干咳止痰、喉咙干涸、烟酒过多、烦燥失眠或经常开声说话
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